Supporto nutrizionale
Nel distretto di Estelí uno su tre bambini vive in condizioni di malnutrizione cronica, i più colpiti sono i bambini minori di 5 anni. Con il progetto di supporto nutrizionale vogliamo migliorare le condizioni di salute dei bambini, ridurre l’indice di assenteismo e diserzione scolastica. Ogni scuola, rurale o cittadina, ha come riferimento una mensa scolastica dove vengono distribuiti due pasti completi al giorno. I bambini vengono seguiti dai nostri medici per mantenere sotto controllo i livelli di crescita, ogni settimana viene elaborato un menu bilanciato e supervisionato dai responsabili in modo da offrire sempre un’alimentazione adeguata e nutriente. Provvediamo al mantenimento delle strutture e alla fornitura delle derrate alimentari pe l’intero anno scolastico. Sono oltre 1000 i bambini che beneficiano del progetto, insieme agli insegnati e in alcuni casi alle loro famiglie.
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